Όλο τον χρόνο τρώμε τσουρέκι. Αλλά αυτές τις μέρες οι λαμαρίνες γεμίζουν και αδειάζουν αδιάκοπα και σε παλιά κλασικά ζαχαροπλαστεία και εργαστήρια και σε νέας γενιάς φούρνους και πατισερί.
Τα homemade πασχαλινά αυγά δεν είναι απλά ένα γλυκό. Είναι εμπειρία. Είναι δημιουργία. Και κυρίως, είναι ένας τρόπος να προσφέρεις κάτι πραγματικά προσωπικό σε φίλους και οικογένεια. Το Πάσχα ...
Παρά την αίσθηση ότι οι επιλογές είναι περιορισμένες, η γκάμα τροφών που μπορείτε να απολαύσετε είναι μεγάλη και νόστιμη. Τι να περιλαμβάνει το μενού σας Όσπρια: Φακές, ρεβύθια, φάβα ...
Στα ίδια επίπεδα με τα περσινά, κινούνται φέτος οι τιμές των τσουρεκιών (είτε απλά, είτε με γέμιση) στα ζαχαροπλαστεία της χώρας κατά την περίοδο του Πάσχα. Της Κατερίνας Φεσσά Αυτό ...
Το κλασικό σοκολατένιο λαγουδάκι ή κοτοπουλάκι έχει μια δόση «horror movie» – είναι κάπως το να δαγκώνεις το πρόσωπο ενός καρτουνίστικου λαγού. Είναι μια μικρή ασέβεια το να κόβεις τις άκρες από ...
Δείτε εύκολα και απολαυστικά νηστίσιμα γλυκά για τη Μεγάλη Εβδομάδα, από σοκολατένιο κέικ και καρυδόπιτα μέχρι μπάρες με ταχίνι και γλυκό του κουταλιού. Η νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας δεν ...
Οδηγίες για την ασφάλεια των τροφίμων κατά την προετοιμασία του Πασχαλινού τραπεζιού, παρέχει η Ένωση Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας. «Καθώς το Πάσχα πλησιάζει, είναι σημαντικό να τηρούμε ...
Το Πάσχα πλησιάζει και είναι ώρα να αρχίσετε να σκέφτεστε πώς θα διακοσμήσετε τα αυγά σας. Πέρα από τη χαρά που προσφέρει η παράδοση, είναι σημαντικό να ακολουθείτε ορισμένους κανόνες ...
Καθώς πλησιάζει το Πάσχα, οι ειδικοί υπενθυμίζουν ότι η σωστή διαχείριση των τροφίμων είναι καθοριστική για την υγεία μας. Από την αγορά μέχρι το μαγείρεμα, η τήρηση βασικών κανόνων ...
Υπάρχουν βιβλία που αφηγούνται μια ιστορία. Και υπάρχουν βιβλία που επιχειρούν κάτι πιο δύσκολο: να διασώσουν τα απομεινάρια μιας ζωής, πριν αυτά χαθούν οριστικά μέσα στη σιωπή. Το Μαύρο ...
Είναι δεδομένο ότι ο μητρικός θηλασμός αποτελεί τη φυσική συνέχεια του δεσμού μητέρας και βρέφους, προσφέροντας στο παιδί ό,τι πιο πολύτιμο μπορεί να δώσει η φύση: την ιδανική τροφή για την ...
Αν θέλεις φέτος να ξεφύγεις από τα κλασικά πασχαλινά kits, υπάρχουν εναλλακτικοί τρόποι να βάψεις αυγά. Από φλούδες κρεμμυδιού και ρύζι μέχρι αλάτι και χρώμα ζαχαροπλαστικής. Αν έχεις ...