Η σκορδαλιά είναι από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας και έχει ταυτιστεί με τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου, συνοδεύοντας παραδοσιακά τον τηγανητό μπακαλιάρο. Το newsletter του ...

Για τον μπακαλιάρο πλακί με πατάτες, ξεκινάμε και σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι, το ζεσταίνουμε σε δυνατή φωτιά και σοτάρουμε το κρεμμύδι για περίπου 3-4 λεπτά. Ρίχνουμε το σκόρδο και ...

Ενα νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ brownie που γίνεται με απλά υλικά και έχει πλούσια γεύση μάς έρχεται από την κουζίνα του Αγίου Ορους. Όπως εξηγεί ο αρχιμάγειρας Ιωσήφ μιλώντας στο tilegrafimanews «στο ...

Ο Άλεξ Καρούζο πρωταγωνίστησε σε μια μάλλον πρωτόγνωρη για τα χρονικά του NBA φάση ...

Για το πικάντικο κουρκούτι μπίρας για τον μπακαλιάρο, ανακατεύουμε το αλεύρι με το ρυζάλευρο, το αλάτι, τον κουρκουμά και την πάπρικα. Ρίχνουμε σταδιακά την μπίρα, ανακατεύοντας με το σύρμα ...

Η Καθαρά δευτέρα πλησιάζει, μαζί και τα εδέσματα της Σαρακοστής. Αυτή η συνταγή για την παραδοσιακή λαγάνα θα σας αρέσει σίγουρα και θα την φτιάχνετε ξανά και ξανά. Η συνταγή για άζυμη λαγάνα ...

Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και σού βρήκαμε την πιο εύκολη και τραγανή λαγάνα που μπορείς να φτιάξεις. Ο Άκης Πετρετζίκης μάς δίνει τη συνταγή για να πετύχεις την απόλυτη λαγάνα, το αγαπημένο ...

Αγαπημένα brownies μπορείς να φτιάξεις, όχι μόνο με αλεύρι, αυγά ή προθερμασμένο φούρνο. Αυτό το brownie με ρεβύθια και κουβερτούρα είναι η πιο απλή, υγιεινή και σοκολατένια εκδοχή που μπορείς να ...

Ποιος είπε ότι για να φτιάξεις brownie χρειάζεσαι αλεύρι, αυγά ή φούρνο; Αυτό το brownie με ρεβύθια και κουβερτούρα είναι η πιο απλή, υγιεινή και σοκολατένια εκδοχή που μπορείς να φανταστείς: μόνο ...

Για τη συκωταριά τεμπούρα, ξεκινάμε κόβοντας όλα τα κομμάτια της συκωταριάς σε όσο γίνεται μακρόστενα κομμάτια, πάχους περίπου 0,5-1 εκ. Σε ένα μπολ βάζουμε τα 2 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι. Βάζουμε να ...

Αυτή είναι η Viral Κορεάτικη συνταγή για τα Μαριναρισμένα Αυγά σε Σόγια που γίνεται χαμός στο τικτοκ Τον τελευταίο καιρό έχει γίνει viral η Κορεατική συνταγή αυτή για μαριναρισμένα αυγά σε ...

• Ανακατεύω τα υλικά και απλώνω το μείγμα σε αντικολλητικό χαρτί δίνοντας ορθογώνιο σχήμα. • Ψήνω στην τοστιέρα για 20 λεπτά (το τσεκάρω στο 10 λεπτό και ανάλογα ρυθμίζω τη θερμοκρασία).