Οι σμυρναίικες πορπέτες που μαγείρεψε η Ντίνα Συκουτρή είναι μεγάλοι κεφτέδες που πανάρονται με αυγό και τριμμένη φρυγανιά. Εχει διάφορες μορφές αυτό το φαγητό, ανάλογα με τις έξωθεν ...
Κεφτεδάκια μοσχαρίσια με κουκουνάρι και πετιμέζι Πολλούς λαϊκους μεζέδες των συριανών καπηλιών μαγειρέψαμε για το τεύχος του Γαστρονόμου «200 χρόνια Ερμούπολη». Αυτούς τους κεφτέδες μάς ...
Μία από τις λίγες εξαιρέσεις της νηστείας της Μεγάλης Εβδομάδας αποτελεί η Κυριακή των Βαΐων, όπου το ψάρι έχει την τιμητική του. Το έθιμο, με βαθιές θρησκευτικές ρίζες και συμβολισμούς ...
Μπαίνοντας στον Πειναλέων περνάς από ένα στενό διάδρομο με γλάστρες και καλλωπιστικά. Μπαίνεις σε ένα χολ όμορφα διακοσμημένο με πολλά φωτάκια και όμορφα παλιά έπιπλα και αντικείμενα ...
H 25η Μαρτίου είναι η μέρα του. Και στις ταβέρνες και στα σπίτια όλοι περιμένουν να φτάσει ...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ Κεφτεδάκια μοσχαρίσια με κουκουνάρι και πετιμέζι Πολλούς λαϊκους μεζέδες των συριανών καπηλιών μαγειρέψαμε για το τεύχος του Γαστρονόμου «200 χρόνια Ερμούπολη». Αυτούς ...
Ένα κοριτσάκι μόλις 10 μηνών μεταφέρθηκε με κατάγματα και εγκαύματα από την Ηλεία στο νοσοκομείο Παίδων της Πάτρας, με αποτέλεσμα να ξεκινήσουν αμέσως οι έρευνες για να διαπιστωθεί αν έχει ...
share this on facebook share this on messenger share this on messenger share this on twitter share this on linkedin Η Αθήνα είναι μια πόλη που δεν σταματά να εκπλήσσει γαστρονομικά. Από μοντέρνα ...
Βάζουμε τις πατάτες σε κατσαρόλα με νερό και τις βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν πολύ καλά. Μόλις είναι έτοιμες, τις στραγγίζουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρώς, ώστε να ...
Υπάρχουν συνταγές που δεν χρειάζονται πολλά για να σε κερδίσουν. Λίγα απλά υλικά, γνώριμες μυρωδιές και μια αίσθηση θαλπωρής που γεμίζει το σπίτι. Το νηστίσιμο κέικ με χαλβά και μήλα είναι ...
Μειώνουν τα σημάδια στην περιοχή γύρω από τα μάτια κάνοντας το βλέμμα να δείχνει πιο νεανικό Η αναζήτηση για εκείνη «τη μαγική» κρέμα ματιών που με ένα πέρασμα θα «σβήσει» την κούραση και ...