Οταν άνοιξε το Baba Au Rum στην Αθήνα δεν υπήρχαν πολλά άλλα φανταστικά μπαρ, πέρα από το Bar Guru Bar και το Pere Ubu. Γι’ αυτό θεωρούμε πως δημιούργησε μια τάση και εισήγαγε στην πράξη τον όρο high ...