Οι αγιορείτικες συνταγές βασίζονται σε απλά, αλλά θρεπτικά υλικά τα οποία αποκτούν ξεχωριστή γεύση μέσα από τους εκπληκτικούς συνδυασμούς τους. Μια από αυτές τις μοναστηριακές συνταγές ...

Για να φτιάξουμε νηστίσιμη καρυδόπιτα με ταχίνι, αρχικά ανακατεύουμε πολύ καλά σε ένα βαθύ μπολ το ταχίνι, το νερό και την άχνη με μια κουτάλα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε σταδιακά το κακάο, το ...

Την φτιάχνουμε εύκολα, με απλά υλικά, χωρίς ζωικά προϊόντα και το αποτέλεσμα είναι αφράτο και ιδανικό για όλες τις ώρες. Την σερβίρουμε ως κέικ ή την σιροπιάσουμε με ένα απλό σιρόπι, αν ...

150 γρ. νερό 150 γρ. αλεύρι 160 ml μπύρα σε θερμοκρασία δωματίου 9 γρ. μαγιά 15 γρ. ούζο 1 κ.τ.σ. ζάχαρη Λίγο αλάτι 1 κ.τ.γ κουρκουμά Διαδικασία Κόβουμε τον μπακαλιάρο σε κομμάτια, στραγγίζουμε από το ...

Δείτε εύκολα και απολαυστικά νηστίσιμα γλυκά για τη Μεγάλη Εβδομάδα, από σοκολατένιο κέικ και καρυδόπιτα μέχρι μπάρες με ταχίνι και γλυκό του κουταλιού. Η νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας δεν ...

Ακόμα και στη νηστίσιμη εκδοχή της, η οποία διόλου υστερεί, μας γεμίζει αίσθημα σπιτικής φροντίδας και ζεστασιάς. Την φτιάχνουμε εύκολα, με απλά υλικά, χωρίς ζωικά προϊόντα και το ...

Το παντζάρι ή κοκκινογούλι είναι τώρα στην εποχή του και με αφορμή αυτό σκέφτηκα να ασχοληθούμε επισταμένως σήμερα με αυτό. Πέραν του ότι το αγαπώ αυτό το λαχανικό, το βρίσκω και όμορφο ...